Offrez-vous le mois du restaurant Napa Valley
La Napa Valley est une oasis de délices culinaires et d’exploration de vins fins. Il n’y a pas de meilleur endroit pour découvrir une pléthore de saveurs mettant vos papilles dans une délicieuse aventure à travers les incroyables restaurants de la vallée
Photo gracieuseté de Napa Valley
Alors que certains des meilleurs restaurants de la Napa Valley refont surface en janvier 2015, le mois des restaurants de Napa Valley a déménagé en février, et il s’accompagne d’une incroyable sélection d’offres culinaires spéciales qui reflètent la saison et ne se produisent qu’une fois par an. Venez siroter, souper et savourer la meilleure cuisine et les meilleurs vins de la vallée en février 2015.
La Napa Valley offre plus de restaurants étoilés au guide Michelin par habitant que toute autre région viticole du monde et les offres du Napa Valley Restaurant Month sont disponibles dans toute la vallée. Plus de 30 des restaurants et centres de villégiature les plus célèbres de la vallée présenteront des aliments artisanaux et la créativité des chefs renommés de la région avec des menus et des offres spéciales du mois du restaurant à plusieurs plats. Les offres de restauration comprennent souvent des accords de vins en option pour un mariage parfait de vin et de nourriture que l’on ne trouve que dans la vallée de Napa.
Le week-end de la Saint-Valentin, du 13 au 16 février 2015, est exclu de la plupart des offres et les visiteurs sont encouragés à revoir toute date ou toute autre restriction au sein de chaque offre.
Les faits saillants du mois du restaurant Napa Valley incluent:
Napa
• Le chef Tyler Rodde du célèbre Oenotri propose une visite de l’Italie chaque semaine avec un dîner de trois plats mettant en valeur une région italienne spécifique. Chaque dîner comprendra une salade, des pâtes et un dessert pour 39 $ par personne, hors taxes et pourboire.
• Le Boonfly Café du Carneros Inn propose un dîner à trois plats pour 29 $ par personne, hors taxes et pourboire, mettant en vedette une cuisine basée sur le patrimoine agricole de la région.
• Le Thomas at Fagiani’s propose un dîner à trois plats du chef étoilé Brad Farmerie pour 35 $ par personne avec un assortiment de boissons «20,15 $» en option, hors taxes et pourboire.
Yountville
• Le chef Victor Scargle du Lucy Restaurant & Bar à Bardessono propose un déjeuner à deux plats pour 25 $ par personne avec un accord de vins en option, hors taxes et pourboire. Le Lucy Restaurant & Bar propose une cuisine fraîche et innovante inspirée du jardin qui incarne l’esthétique moderne et l’éco-esprit Bardessono. Offre valable du lundi au samedi.
• Dans le même esprit de dîner tard le soir en France, le bistro Bouchon de Thomas Keller propose un « Late Night Dine & Drink », mettant en vedette trois plats classiques convenablement accompagnés de boissons chaque soir entre 21 h et 23 h. Les offres comprennent Croque Madame et White Apron Ale pour 20 $ par personne, Duck Confit et Vin de Carafe pour 25 $ par personne, et Steak Frites et Vin de Carafe pour 40 $ par personne, hors taxes et pourboire.
Sainte-Hélène / Rutherford
• Pour ceux qui ne peuvent pas attendre jusqu’en février, la ville de Sainte-Hélène propose une soirée de présentation du mois du restaurant Napa Valley le 24 janvier 2015 avec «Célébrez Sainte-Hélène … une roulette de restaurant». Les clients pourront profiter d’une réception de vin mousseux au Caldwell Snyder Gallery et à la fin de la réception, participeront à un dessin pour découvrir le restaurant où ils dîneront ce soir-là. Des after-parties suivent à la galerie Caldwell Snyder et au restaurant Goose & Gander. Les restaurants participants incluent Archetype, Farmstead at Long Meadow Ranch, Tra Vigne, Press, The Culinary Institute of America’s Conservatory, Market, Cindy’s Backstreet Kitchen, Goose & Gander, Cook St Helena, La Condesa, The Grill at Meadowood and Farmer & The Fox.
• Le chef étoilé au guide Michelin Robert Curry du restaurant de l’Auberge du Soleil propose un menu à deux plats à prix fixe pour 29 $ par personne, hors taxes et pourboire, du lundi au vendredi.
• Le restaurant renommé du chef Larry Forgione Conservatory au Culinary Institute of America à Greystone propose un « dîner de 4 plats fraîchement récolté » pour 47 $ par personne, avec un accord de vin supplémentaire de 20 $ par personne, hors taxes et pourboire conçu par le maître sommelier Robert Bath .
• Le Grill at Meadowood Napa Valley propose un déjeuner à deux plats pour 30 $ par personne, ou un dîner à trois plats pour 50 $ par personne, hors taxes et pourboire. Les deux sont disponibles avec une option d’accords mets et vins.
Calistoga
• Au Solbar at Solage, le chef étoilé Michelin Brandon Sharp présentera des spéciaux en semaine du dimanche au jeudi. Les offres changent tous les jours et incluent 50% de réduction sur les vins des membres du Club Solage, les huîtres écaillées sur commande, un menu de salon près des terrains de pétanque et le poulet frit spécial du chef.
• Pendant le mois de février 2015, l’hôtel d’Amici Ristorante proposera son menu spécial jeudi soir Fisso tous les soirs. Chaque semaine se concentrera sur une région italienne différente et le repas de quatre plats comprend des antipasti, primi, secondi et dolce pour 38 $ par personne, hors taxes et pourboire.
Forfaits d’hébergement
Les gracieux hôteliers de Napa Valley et les Bed & Breakfast Inns confortables ont rendu plus facile de rester un peu plus longtemps pour des expériences culinaires encore plus légendaires avec des forfaits d’hébergement «dîner et rester», offrant confort et dorloter après une journée à explorer la vallée pendant la «saison du Cabernet» . » Un point fort des offres comprend:
Napa
• Le Napa River Inn propose un forfait «Le dîner est à nos portes!», Qui comprend un crédit-repas de 100 $ dans les restaurants à proximité pour chaque séjour d’une nuit.
Yountville
• Villagio Inn & Spa propose un forfait « Paysage d’hiver à Yountville », qui comprend deux nuits d’hébergement pour deux, déjeuner « Choix du chef » pour deux à la Bottega Napa Valley de Michael Chiarello, une copie dédicacée d’un des livres de cuisine de Michael Chiarello, deux 50 minutes massages bien-être au Spa Villagio, petit-déjeuner au champagne et service de thé l’après-midi, et une bouteille de vin de bienvenue. Les tarifs commencent à 799 $ par nuit, hors taxes. Certaines restrictions s’appliquent.
Sainte-Hélène
• St. Helena’s Harvest Inn by Charlie Palmer offre une expérience Max and Relax de deux nuits et un forfait équilibre pour 859 $ par nuit, hors taxes, avec un séjour minimum de deux nuits.
Calistoga
• Le Mount View Hotel & Spa à Calistoga propose un forfait «Séjour, vin et dîner», qui comprend une nuitée et un menu pré-fixe de quatre plats au restaurant italien Barolo. Les tarifs commencent à 249 $ par nuit, hors taxes et pourboires.
