Les différents types de vin
Le vin est considéré comme l’un des nombreux aspects du monde que tout le monde peut apprécier. Il y a quelque chose pour tout le monde dans le monde du vin, ce qui en fait la boisson la plus populaire au monde. Le vin a également une signification culturelle qui teste les limites du temps et crée de nouvelles philosophies et des moments basés sur son existence même.
Le mot vin fait référence à la transformation, à la fermentation et à la production du raisin. Les raisins sont naturellement équilibrés pour ferment eux-mêmes sans l’aide de produits chimiques, ou boire du vin de sucres supplémentaires ou d’enzymes. Cela rend le goût et la saveur du vin un très naturel et désinhibé. D’autres fruits sont parfois ajoutés au vin pour leurs qualités de fermentation, y compris les pommes et les groseilles noires. Lorsque des fruits de ce type sont utilisés pour fabriquer du vin, on appelle un vin de «pomme» ou de «baie de sureau».
Le vin rouge et le vin blanc sont les deux principales catégories de vin. Ils sont ensuite subdivisés en plusieurs autres sous-catégories. Les variétés qui relèvent de chaque parapluie sont généralement déterminées par le type de raisin ou la région dans laquelle le raisin a été cultivé.
Le vin rouge est divisé en styles comme Merlot, qui provient de l’Argentine vers les États-Unis. Merlot est un vin rouge qui a généralement un corps moyen et contient des notes de prune ou de baies.
Il est également considéré comme l’un des types de vin les plus souples et est souvent servi avec des repas contenant des viandes rouges ou des aliments plus sombres. Il y a un merlot blanc qui est également en circulation, ce qui est fait avec un soupçon de framboise.
Un type populaire de vin blanc est le Riesling. Il provient d’un cépage blanc du même nom et est cultivé historiquement en Allemagne. Riesling est très polyvalent et est considéré comme approprié pour servir avec presque tous les types de nourriture.
Il est cependant le plus populaire chez les poissons blancs ou le porc. Riesling est également connu comme l’un des rares vins qui peuvent résister aux saveurs audacieuses de la cuisine asiatique, comme la cuisine thaïlandaise ou chinoise.
Les gens utilisent du vin dans différents contextes. Certaines personnes ouvrent un repas avec un apéritif, par exemple, qui permet d’ouvrir la palette jusqu’à les saveurs pour être présentée avec le repas. Habituellement composé d’un sherry sec ou d’un Vermouth, les apéritifs sont de bons débutants.
Les gens utilisent également des vins de cuisine, généralement un vin de qualité supérieure, pour fournir une base de saveur pour leurs repas. Une autre variété est le vin de dessert, qui est généralement très doux dans la saveur et comprend le port ou le sherry.
