Lorsque des individus achètent et vendent des produits, ils négocient des contrats pour acheter des produits à des niveaux spécifiques: bovins, or ou énergie solaire. Merci à une autre société, E-Cep, qui dépend de la ville de New York, il existe un autre produit pour améliorer la liste des produits de base: vino. Commencé avec…

Vous aimez le soleil, le sable jaune et une tasse de Pouilly-Fuissé bien fraîche. Mais pendant très longtemps, les vacances à la plage sont déjà immédiatement associées à des lagers glacées et à des cocktails sucrés à la saccharine. De la Caraïbe à l’Asie, beaucoup de plages parmi les plus incroyables du monde n’ont pas…

Selon Paul Symington de Symington Family Estates, les vins bon marché du Douro vendus au Royaume-Uni dans les magasins à prix réduits nuisent gravement à l’industrie. S’adressant à db après s’être vu remettre un prix d’excellence par The Drinks Business et l’Institut des maîtres du vin de Vinexpo, M. Symington a déclaré: «Les ventes en…

«Les peuples de la Méditerranée ont commencé à émerger de la barbarie quand ils ont appris à cultiver l’olive et la vigne.» Ainsi écrivait l’historien grec Thucydides au Ve siècle avant notre ère. La vinification est en effet aussi vieille que la civilisation. Tout comme la société trouve ses racines dans l’ancienne Mésopotamie, la première…

Au XVIIe siècle, dans le sud-ouest de la France, un élevage accidentel s’est produit entre un cépage rouge Cabernet Franc et un cépage blanc Sauvignon Blanc. Il est donc né du cépage le plus populaire parmi les buveurs de vin américains: le Cabernet Sauvignon. Le cabernet sauvignon est un cépage rouge connu pour sa peau…