Avec une valeur profonde pour la nature et leurs matériaux non transformés, Giuseppe et ses descendants se sont avérés utiles pendant de nombreuses années pour créer la manifestation la plus réelle avec cette terre. Ils ont utilisé leur compréhension intime de la géographie et des microclimats de la région pour cultiver les cépages les plus…

La matinée était fraîche dans les Highlands écossais, une brume flottant sur les collines vertes comme un murmure. J’avais visité l’Écosse pour le whisky, comme un homme se préoccupe d’un lieu pour y trouver quelque chose de vrai, de réel. Les distilleries étaient disséminées dans le paysage, anciennes et fières, telles des sentinelles veillant sur…

Le chardonnay, l’un des cépages les plus populaires et les plus polyvalents au monde, a un passé fascinant et un effet important sur l’industrie du vin. Originaire de la région française de Bourgogne, ce cépage à peau verte est aujourd’hui cultivé dans les vignobles du monde entier, dans les environnements plus frais de la Champagne…

Si vous combinez votre vin avec de la nourriture, choisir le mauvais peut complètement gâcher le repas. Et le succès de votre événement peut être terni en faisant le faux sélection. Il y a tellement de types de vin différents qu’il peut être un vrai problème pour trouver le bon accord pour votre palais, votre…

Le vin, avec ses saveurs riches et ses parfums captivants, a le pouvoir de nous transporter rapidement dans des lieux et des moments différents. Pour les amateurs de vin comme pour les novices, la découverte de vins merveilleux est une expérience passionnante et gratifiante. Que vous exploriez le monde du vin pour la première fois…

La Californie est l’une des principales régions viticoles du monde, célèbre pour sa production de vins rouges de grande qualité. Une multitude de types de raisins, ou cépages, sont cultivés dans les différentes régions viticoles de Californie, certains cépages étant particulièrement bien adaptés au climat et aux sols particuliers de l’État. Dans cet essai, nous…